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Esse artigo faz parte de uma série com “10 Dicas + Importantes” para uma caminhada segura, então veja o artigo número #8:

Leia outros artigos da série: As 10 Dicas + Importantes

Mesmo em caminhadas de apenas algumas horas, trazer comida extra, como barra de cereais, frutas, pequenos pacotes de pães, cereais e bolachas, podem fazer uma baita diferença.

Além de fornecer uma alimentação adequada ao seu corpo, comida extra pode levantar a moral de pessoas que: Não estão preparadas para esse tipo de exercício ou para uma eventual necessidade, como um grupo que se separa.

Para caminhadas de mais de um dia, não se esqueça que essas “porções extras” devem estar bem embaladas, serem leves e compactas e fáceis de pegar na mochila e preparar (se for caso, como uma sopa) e com uma alta carga de calorias.

Eu por exemplo, coloco nos bolsos laterais da minha calça, barras de cereais, amendoins, torrões e mais algumas bobeiras, assim quando vai batendo aquela fome, vou me alimentando sem precisar parar.

     Dicas:

• Não se envergonhe em compartilhar esses petiscos, minha experiência diz que o que as outras pessoas trazem sempre são mais saborosas.
• Escolha alimentos que você e companheiros gostem.
• Leve de volta todas as embalagens para depositar no lixo mais próximo.
• Em grupos sempre há aqueles que comem mais e outros que comem menos, por isso não economize nos petiscos, porque sempre há alguém passando fome em caminhadas.

Compartilhe sua opinião sobre esse assunto, dizendo o que e como  leva sua comida extra.

Leia mais:

• Um hambúrger para montanhistas: Para aqueles que gostariam de comer um Big Mac na montanha.

Quem ficou curioso sobre como seria o hambúrger da Trekking Mahlzeiten, acabo de encontrar um relato com algumas fotos do hambuger aberto.

Pelo visto foi aprovado!!!

Veja mais fotos e o relato aqui

Fonte: Update or Die

 Leia também:

• Que tal panquecas no café da manhã?:  Uma receita super prática das tradicionais panquecas americanas para se fazer na montanha.

Se você é daqueles que sempre quis chegar ao cume de uma montanha e encontrar um Mcdonalds prontinho para te oferecer um Big Mac.

Eis a solução ou pelo menos uma parte dela.

A Trekking Mahlzeiten acaba de lançar um produto inovador.

O Trekking Mahlzeiten Canned Hambúrger, ou melhor, um hamburger enlatado com 100g de proteínas.

Confesso que sou um pouco cético com alimentos enlatados, mas caso esteja indo para a Alemanha, não se esqueça de trazer uma latinha para mim, pois essa me deixou muito curioso.

Fonte: Oh Gismo!

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Um bom rendimento em uma caminhada é definido pela forma que foi organizada e qual o nível de conforto que temos disponível.

Esses itens poderiam ser resumidos em três pontos:

• Ter condições para uma boa noite de sono.
• Se vestir de acordo com o ambiente para não passar frio e calor demais.
• Comer muito bem.

Porém, eu sempre me interessei mas pelo último item - A alimentação, não que os outros tenham menos importância, mas eu prefiro um bivaque mal feito a não ter uma boa alimentação durante a caminhada.

Durante um curso de Mínimo Impacto ministrado pela Outward Bound Brasil fui apresentado as panquecas no café da manhã.

Eu adorei a idéia e sempre as faço no café, mas confesso que não era a muito fácil de se fazer (apesar de muito gostoso), pois elas sujam as panelas, grudam e de vez em quando ainda sai errado, com não tinha outras receitas a não ser a do Sérgio Beck, fazia assim mesmo

Recentemente descobri uma receita daquelas tradicionais panquecas americanas.Testei em casa e ficaram ótimas, mesmo pensando rm toda a logística de uma caminhada.

Dicas: Separe em casa todos os itens antecipadamente e coloque em pequenos saquinhos (tipo Zip) separados por porções. Assim fica mais fácil na hora de fazer as refeições.

Massa:

½ xícara de leite ou 120ml de leite.

Você pode fazer na hora ou colocar no junto dos outros ingredientes a quantidade de leite em pó referente a 120ml.

1 ovo (embalados em filme contact)

Eu uso uma caixinha própria para transportar ovos que comprei na REI, mas já vi algumas soluções parecidas em lojas aqui no Brasil.

1 xícara de Farinha trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

½ colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de óleo

Uso um tubinho tipo de mini shampoo para levar o óleo.

Modo de fazer

Misture tudo com o auxílio de uma colher e depois que a massa estiver bem consistente, coloque na frigideira (eu comprei uma bem pequena e leve com antiaderente e tirei o cabo para facilitar o encaixe na mochila) mais ou menos 2 colheres de massa sem espalhar para cada porção em fogo baixo (essa parte é mais difícil no MSR).

Um pingo de óleo na frigideira na primeira porção, vai ajudar a grudar menos.

Vire os lado quando começar a borbulhar e deixe dourar os dois lados, podem ser servidas com geléias, requeijão, mel, etc... que é comprado naquelas embalagens individuas que se usam em restaurantes e hotéis.

As panquecas ficam iguais as da foto acima e são deliciosas.

Fonte da Receita: Canto da Lú